Je vous propose un cake salé très simple à réaliser et sain grâce à la petite nouveauté de la marque Perl'amande que vous trouverez facilement dans votre magasin bio.

*1 pot de purée crue «fruits et graines» de Perl'amande

*150 gr de farine 

*1 c à café de bicarbonate de soude

*1/2 à café de sel

*2 oeufs

*3 c à soupe d'huile d'olive

*Selon votre inspiration quelques oléagineux (noix de cajou, noix, graines de courges, etc)

 

-Mélangez tous les ingrédients ensemble.

-Repartissez la pâte dans un moule à cake 

-Cuire 35 mn à 175 °C

Servez avec une salade de mâche....Bon appétit !